2023年1月開校予定(準備中)
日本リビングビューティー協会(JALB)のローフードマイスター1級の資格が取得できる講習です。この講習後、検定に合格し所定の講座を受けると認定校の資格を得られます。
この講座はローフードを周りの多くの方々に伝えてゆくための先生育成コースです。
ローフードを取り入れるためのカウンセリングや、ローフードパーティー企画、プレゼンテーションを実践し、人に伝える感をつかんでゆきます。
検定合格後には、認定校になることができ、ローフードを仕事にしてゆく土台となります。
講座内容
学べるレシピ数 | 4レシピ |
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受講時間 | 12H |
期間 | 3H×4レッスン 2日集中講座も可 |
受講料 | ¥60,500(税込) ローフードマイスター2級・準1級・1級セット価格:¥140,400(税込) |
課題 | 体調改善症例5人 |
カリキュラム
【理論1】 | ローフードで体調改善/健康なライフスタイルをサポートする/リバーシングセラピー |
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【学習1】 | 体調改善カウンセリング/呼吸法/タコス/キャベツ酵素ジュース/ナッツチーズ |
【理論2】 | ローフードを伝えるために/ローフードパーティー企画/ローフードプレゼンテーション |
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【実習2】 | シーザーサラダ&マヨネーズ風ドレシング/マッシュルームのマリネ |
【理論3】 | ローフードの知識を深める/消化のメカニズムと食べ合わせ?/野菜・果物の効果と選び方 |
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【実習3】 | スプラウトの育て方/タコス/グワッカモーレトマトのチーズカナッペ |
【理論4】 | ローフードパーティー実践/検定問題対策 |
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【実習4】 | ローフード創作料理5品目 |